Día: 8 de marzo de 2012

food innovation quality safety science technology

Dieta mediterránea low cost para todos los bolsillos

Seguir un patrón mediterráneo de alimentación no tiene por  qué incrementar el precio de la cesta de la compra     En tiempos de crisis como los que vivimos, aparecen falsos mitos en relación con la dieta mediterránea; uno de ellos, «que es cara». Es decir, los consumidores creen que comprar productos clave de este […]

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SEIS SIGMA COMO INSTRUMENTO PARA MEJORAR LA CALIDAD

    Numerosas empresas utilizan la metodología Seis Sigma como metodología obligatoria en sus plantas, un directivo cita tres razones:  I.              Seis Sigma se hace imperativo cuando hay que evaluar y mejorar la capacidad de los procesos. II.         Seis Sigma es un medio para reducir la complejidad de diseños de productos y procesos al tiempo […]

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